spesialisasi
terkenal. Jika ada
Makanan
cengkelek
Di Jawa Tengah, hidangan khas Nasi Gude
g, terbuat dari muda nangka
dan telur rebus direbus dalam santan dengan campuran rempah-rempah, sehingga
rasanya manis; Ayam Goreng Kalasan - organik ayam buras lokal, direbus dalam
rempah-rempah (ketumbar, bawang putih kemiri dan air kelapa) kemudian digoreng,
disajikan dengan sambal dan sayuran mentah salad.
Ketika Anda melakukan perjalanan ke Jawa Timur, menuju Surabaya, Anda akan
menemukan jenis tradisional lain makanan. Sate Madura, sate ayam dari Madura
(sebuah pulau di Jawa Timur) adalah salah satu diantaranya yang benar-benar
populer. Bahkan itu adalah salah satu hidangan yang paling populer di seluruh
Asia. Kemudian ada juga
Kue kenyal
khas Jawa Tengah
dan dituangkan dengan saus yang terbuat
dari kacang, cabai dan terasi (petis udang), Lontong Balap - hidangan
vegetarian yang sehat mengandung dikompresi padi (lontong), tahu goreng, lentho
terbuat dari kacang kedelai merah, tauge, dan kecap manis saus dan Tahu Campur
- sup daging sapi yang dicampur dengan sayuran segar, singkong kue, tahu dan
melayani campuran terasi (petis udang), cabe dan bawang putih.
Bali sebagai tempat wisata yang paling banyak dikunjungi di Indonesia dipenuhi
dengan lima bintang hotel dan villa di sekitar daerah itu, tapi itu tidak
berarti ia memiliki atmosfer makanan hanya internasional. Ada dua spesialisasi
Bali, Babi Guling dan Bebek Betutu. Babi Guling adalah menyusui panggang babi
dengan kulit renyah. Kebanyakan orang Indonesia tidak makan daging babi,
terutama umat Islam. Tapi di sini, daging babi dimakan karena sebagian besar
orang Bali beragama Hindu, dan mereka tidak makan daging sapi. Bebek Betutu
adalah kelezatan bebek, di mana unggas tersebut direndam dengan banyak
rempah-rempah yang berbeda dan rempah-rempah, dibungkus daun pisang dan
kemudian dipanggang di atas api kecil. Anda juga dapat mencoba jenis Bali sate
atau mereka menyebutnya Sate Lilit, terbuat dari ikan daging cincang dengan
kelapa parut, pasta udang, bawang putih, cabai, daun jeruk dan garam untuk
menulis lengket, campuran adonan seperti kemudian melilit menggunakan tombak
serai segar seperti tusuk sate, dan memasak mereka di atas api yang berasal
dari sabut kelapa daripada arang. Hal ini disajikan dengan saus baik ringan
atau pedas.
Keliling Indonesia dapat membuktikan menjadi tantangan nyata untuk masakan rasa
ingin tahu Anda. Negara ini tidak hanya menawarkan keindahan, tetapi juga akan
merusak keinginan Anda untuk makanan lezat. Jika Anda ingin merasakan sesuatu
yang berbeda, maka Indonesia adalah tempat yang tepat. Sebagai bangsa dengan
lebih dari 17.000 pulau, Indonesia adalah surga makanan yang baik yang akan
terjaga semua indera Anda,terutama
makanan
Kue khas
Jawa Tengah